學員們透過實作,了解各類食材的特性與廚具的正確使用方式;從「美食的吸引力」出發,學習變得更加輕鬆自然。當甜點完成後,還能與親朋好友分享這份心意與成果,讓關係因手作的溫度而更加緊密。
老師帶領大家製作「楊枝甘露」與「銅鑼燒」,從水果切片、切丁、挖奇異果,到掌握煎製麵皮的火候,學員們都全神貫注、細心完成每一個步驟。遇到困難時,彼此主動協助,展現互助精神。
在分工合作下,香氣四溢的甜點順利出爐,當學員們端著親手製作的甜品,臉上綻放出滿足而自信的笑容時,現場瀰漫著溫馨與成就的氣息。那一刻,不只是烘焙點心的完成,更是關於學習、陪伴與分享的美好體驗。